أفضل الفواكه والخضروات للصحة

0

أفضل الفواكه والخضروات للصحة

تريد أن تأكل الخضروات و الفاكهة؟  هنا لائحة من أفضل الفواكه والخضروات لصحتك!

لأنها غنية بالألياف والفيتامينات والمعادن، فإن تناول 5 فواكه وخضروات يوميًا يعزز البقاء بصحة  جيدة. نستمتع بأفضل المذقات و نحن نعتني بأجسامنا، على سبيل المثال عن طريق شرب العصائر.

 تناول الفواكه والخضروات مفيد لصحتك ، ولكن ما هي هذه الفوائد ؟

فوائد الخضروات

الثوم: ورقة رابحة!

الثوم يضمن دور وقائي على مستوى القلب والأوعية الدموية. بفضل مضادات الأكسدة خاصة السيلينيوم ، فإنه يعمل أيضًا ضد البكتيريا ويلعب دورًا وقائيًا في ظهور بعض أنواع السرطان.

جذر الشمندر: يعطي طاقة


غني  بالمعادن والعناصر النزرة، كما يحتوي على العديد من الفيتامينات مثل فيتامين B و C.
أليافه تنشط عمل الأمعاء.
عادة ما يتم هضم هذه الخضروات بشكل أفضل بعد طهي. إذا كنا نأكلها نيئة من الأفضل أن تكون مبشورة جيدا.

الجزر: يمنع أمراض القلب والأوعية الدموية


الجزر يضمن العبور المعوي الجيد. كما أنه منخفض للغاية في الطاقة (15 كيلو كالوري / 100 غرام) ، وهو يوفر مجموعة واسعة من الفيتامينات C ، B ، E والمعادن (البوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والحديد.(
الجزر من الخضر التي تصلح لجميع  الاطباق و الوصفات، يستفد من بكل الاشكال : الخام ، المبشور ، في الحساء أو كمرافق لغيره.

الملفوف: إزالة السموم


إنه يعوض عن الآثار الضارة للتلوث ويسرع في التخلص من السموم التي تسبب الشيخوخة والسرطان.
غني بفيتامين C ، فوائد الملفوف (الكرنب) استثنائية ، لأنه يحتوي على خصائص مضادة للعدوى ومضادة للأكسدة.
نسبة الكالسيوم والفوسفور الاستثنائية تسمح باستيعاب أفضل للكالسيوم وأليافه و التي تضمن الأداء السليم لجهازنا الهضمي.

الفاصوليا الخضراء: التوازن الغذائي


الفاصوليا غنية جدا بالفيتامينات A ، B9 ، C والمعادن.
 وهي واحدة من الخضروات الخضراء التي تتوفر على نسبة كبيرة من البروتين والألياف.
الفاصوليا الخضراء نبات جيد للصحة، يحظى بتقدير لصفاته الغذائية.

يعتبر غذاء جيد للأشخاص الذين يعانون من السمنة لكونه منخفض الطاقة فمقابل 100 غرام لدينا 30 كيلو كالوري فقط من السعرات الحرارية ، وهي مقبولة بشكل جيد من قبل الجسم ، ويمكن أن تقدم باردة مثل سلطة أو ساخنة كمرافقة.

اللفت: حليف الخفة


ثمار جيد للصحة غني بالألياف ومجموعة واسعة من المعادن مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والكبريت. كما يساعد على توازن الغذائي الجسم في جميع الأوقات.


فوائد الفاكهة


كليمنتين: ثمرة فصل الشتاء!


النجم الحقيقي للشتاء وسهل الاستهلاك في أي وقت من اليوم ، يعتبر كليمونتين ثمرة ممتازة للصحة. منخفض جدا في السعرات الحرارية ، غني بفيتامين C والمعادن والعناصر النزرة ، وله العديد من الخصائص المضادة للعدوى.

الكيوي: الشكل والنبرة

الكيوي وحده يعادل 40 سعرة حرارية ويلبي متطلبات فيتامين C الموصى بها يوميًا! غني بالمعادن ، يعيد شحن الجسم بالبوتاسيوم والحديد والنحاس والكالسيوم ويعمل ضد الكسل المعوي. إذا أخذنه في وجبة الإفطار، فإن الكيوي يغطي احتياجاتنا  ليوم بأكمله.



البرتقال: ضد التعب

إنه ثمرة جيدة للصحة و التي تملأ احتياجاتنا اليومية الموصى بها من فيتامين C غني جداً بالبوتاسيوم والمغنيسيوم ، البرتقال يجلب الكالسيوم إلى الجسم بنفس طريقة الحليب. عند عصره، فإنه يحتوي على جميع الخصائص الغذائية للفاكهة تقريبًا، ولكن يجب استهلاك العصير بسرعة لأنه يتأكسد ويفقد محتواه من الفيتامينات. عادة ما يتم غسل بقع عصير البرتقال.

التفاح: خفض الكوليسترول

فوائد التفاح مرئية للعين المجردة.
هناك ارتباط وثيق بين جمال البشرة و أكل التفاح.
كما أنه يلعب دورًا في خفض مستويات الكوليسترول في الدم واستقرار نسبة السكر في الدم.
غني بالمعادن والفيتامينات ، وهو مصدر للتوازن الغذائي الجيد.
أليافه تنظم العبور المعوي. إنها الفاكهة المثالية في حالة “النقرة” من حين لآخر.

وأنت ، ما هي الفواكه والخضروات المفضلة لديك؟

Leave A Reply

Your email address will not be published.